domingo, 13 de novembro de 2011

Brincando com a comida

Eu já ensinei aqui a fazer meu suflê de cenoura. Resolvi dar uma carinha nova pra ele colocando em forminhas feitas com casquinha salgada, que comprei pronta. Mas se você não encontrar pronta, pegar a massa de pastel e colocar em formas de empada para fazer a casquinha (é só colocar no forno até ficar douradinha). 
Essa casquinha servirá para outras receitas. Se você for fazer o suflê não leve-as ao forno antes de colocar o suflê. Coloque na forminha de empada: massa de pastel, suflê, um pedaço de queijo em cubo e salpique queijo parmesão ralado. Leve para o forno até o suflê ficar douradinho e crescer. Assim:

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