Esse prato comemos em um restaurante em Vejle (Dinamarca) e meu marido foi o primeiro a fazer em casa (sim, ele mesmo!!!). Daí vocês tiram como é fácil fazer!!!
Ingredientes
- 500g de peito de frango sem osso
- sal, alho e cebola
- manteiga
- 1 pacote de nachos (que não iremos usar tudo)
- queijo mussarela ou se preferir um mais consistente
Preparo
Corte o frango em cubos, tempere e leve para fritar em uma panela na manteiga. Deixe dourar. Coloque o frango em uma travessa. Coloque o queijo por cima e por último os nachos. Leve ao forno até que o queijo derreta. Pronto é só isso mesmo e fica uma delícia!!!
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